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Le tofu : favori des végétariens Bien connu par les asiatiques depuis des siècles comme source de protéines, le tofu ne... Dans Nutrition et cuisine
Porc grillé au sirop d’érable Préparation : 25 mn Cuisson : 30 mn Complexité : Facile Ingrédients pour 4... Dans Viandes

Filets de doré et sa sauce des îles Préparation : 15 mn Cuisson : 8 mn Complexité : Facile Ingrédients pour 4... Dans Poissons
Gratin de poires tendres bleues Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn Complexité : Facile Ingrédients pour 4... Dans Entrées

Salade de blé sucrée-salée Préparation : 15 mn Cuisson : 10 mn Complexité : Facile Ingrédients pour 8... Dans Entrées
Salade marinière et ses légumes de terre Préparation : 30 mn Cuisson : 15 mn Complexité : Moyen Ingrédients pour 4... Dans Entrées

Soupe aux vermicelles grillés Préparation : 5 mn Cuisson : 10 mn Complexité : Facile Ingrédients pour 4... Dans Entrées
Quiche au surimi Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn Complexité : Facile Ingrédients pour 6... Dans Entrées

Navarin d'agneau aux légumes de printemps Préparation : 1 h Cuisson : 1 h 40 Complexité : Moyen Ingrédients pour 6... Dans Viandes
Saucisson et ses lentilles marinées au Beaujolais Préparation : 2 h Cuisson : 1 h 30 Complexité : Moyen Ingrédients pour 4... Dans Viandes

Papillote de filet mignon au roquefort Préparation : 1 h Cuisson : 45 mn Complexité : Facile Ingrédients pour 4... Dans Viandes
Cake au saumon et aux asperges Préparation : 20 mn Cuisson : 50 mn Complexité : Facile Ingrédients pour un cake 3... Dans Entrées

Veau façon Espagne Préparation : 50 mn Cuisson : 40 mn Complexité : Facile Ingrédients pour 6... Dans Viandes
Filets de dinde aux épices sauce chocolat Préparation : 4 h Cuisson : 3 h 30 Complexité : Moyen Ingrédients pour 4 personnes 4... Dans Viandes

Entrecôtes à la bordelaise Préparation : 15 mn Cuisson : 10 mn Complexité : Facile Ingrédients pour 4... Dans Viandes
Les bienfaits de la cuisson vapeur Longtemps perçue comme une cuisson fade, sans goût, sans arôme, peu attrayante, et... Dans Techniques culinaires

Mousse de carottes en verrines Préparation : 45 mn Cuisson : 30 mn Complexité : Facile Ingrédients pour 4... Dans Entrées
Tarte aux champignons de Paris Préparation : 50 mn Cuisson : 35 mn Complexité : Facile Ingrédients une pâte... Dans Entrées

Escalopes de veau à la cauchoise Préparation : 30 mn Cuisson : 30 mn Complexité : Facile Ingrédients pour 4... Dans Viandes
Flamiche picarde Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn Complexité : Facile Ingrédients pour 4 à 6... Dans Entrées

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