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Recettes de cuisine
Vous entrez dans le livre de cuisine de notre site ! Le recettes qui sont proposées ici sont classées par type de plat, c'est à dire que les entrées ouvrent le bal, puis vous trouverez une rubrique rassemblant toutes les recettes de viande, une autre pour les différentes façons de cuisiner le poisson.
Les accompagnements tels que les sauces ainsi que le riz et les pâtes constitueront des catégories spécifiques. Une autre sera consacrée aux légumes qui peuvent aussi bien accompagner qu'être un plat principal dans les menus végétariens.
Rubriques
Entrées Hors d’œuvres ou entrées chaudes, qu’elles soient simples ou sophistiquées, les... |
Viandes Des grands classiques de la cuisine bourgeoise aux créations de cuisine moderne, trouvez... |
Sauces Sauce béarnaise, sauce gribiche ou mayonnaise, elles sont toutes merveilleuses pour... |
Légumes Pour accompagner viandes et poissons, découvrez des façons variées de cuisiner les... |
Poissons Cuisiner le poisson est un ravissement pour les papilles : ils offrent une variété... |
Pâtes, riz... Les féculents tels que les pâtes et le riz se cuisinent de mille et une façons selon... |
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- Tian de légumes Préparation : 30 mn Cuisson : 1 h 30 Complexité : Facile Ingrédients pour 6... Dans Légumes
- Crumble aux légumes d'automne Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn Complexité : Facile Ingrédients pour 6... Dans Légumes
- Crème de fèves au cerfeuil Préparation : 20 mn Cuisson : 10 mn Complexité : Facile Ingrédients pour 6... Dans Sauces
- Salade de pommes de terre aux herbes et oignons Préparation : 20 mn Cuisson : 10 mn Complexité : Facile Ingrédients pour 4... Dans Entrées
- Fonds d’artichaut au fromage de chèvre, la spécialité charentaise Préparation : 15 mn Cuisson : 10 mn Complexité : Facile Ingrédients pour 4... Dans Entrées
- Gratin de rutabaga au chorizo Préparation : 25 mn Cuisson : 35 mn Complexité : Moyen Ingrédients 1 gros rutabaga... Dans Légumes
- Houmous, entrée libanaise ou petite sauce pour l'apéro Préparation : 10 mn Cuisson : 0 Complexité : Facile Ingrédients 1 petite boite de... Dans Entrées
- Farce à l'italienne pour volailles Préparation : 15 mn Cuisson : avec la volaille Complexité : Débutant Ingrédients... Dans Viandes
- Mine frit mauricien ou nouilles sautées Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn Complexité : Facile Ingrédients pour 6... Dans Légumes
- Barbecue de poulet à la Mauricienne Préparation : 10 mn Cuisson : 20 mn Complexité : Facile Ingrédients pour 5... Dans Viandes
- Tarte salée Iceberg Préparation : 50 mn Cuisson : 20 mn Complexité : Initiés Ingrédients pour 6... Dans Entrées
- Gaufres salées au comté Préparation : 20 mn Cuisson : 6 mn par gaufre Complexité : Facile Ingrédients pour... Dans Entrées
- Lentilles au chorizo et piment d'Espelette Préparation : 10 mn Cuisson : 40 mn Complexité : Facile Ingrédients pour 5... Dans Légumes
- Mijoté de boeuf au miel et fenouil Préparation : 20 mn Cuisson : 2 h Complexité : Facile Ingrédients pour 4... Dans Viandes
- Gaspacho Préparation : 30 mn Cuisson : aucune Complexité : facile Ingrédients pour 6... Dans Entrées
- Emincé de boeuf à l'ancienne Préparation : 10 mn Cuisson : 40 mn Complexité : Facile Ingrédients pour 4... Dans Viandes
- Pommes d'or en gratin Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn Complexité : Facile Ingrédients pour 6... Dans Légumes
- Accras de morue Préparation : 15 mn Cuisson : 6 mn Complexité : Moyen Ingrédients pour 6... Dans Entrées
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